Zdravá strava
Jak grilovat co nejzdravěji?
Grilovování je letní společenskou událostí číslo 1. Nejedná se ale zrovna o nejzdravější způsob tepelné úpravy potravin. Čemu se vyvarovat? A čím grilované potraviny nejlépe doplnit?
celý článek
Jak se stravovat na dovolené
Letní dovolené u moře s sebou často přinášejí spoustu dobrého jídla a pití, a tak si často jako důsledek toho všeho přivážíme domů i nějaký ten kilogram navíc. S pár zásadami a pravidly si ale můžeme dopřávat všeho dosyta – bez pocitu provinění, že jsme to nevydrželi, ale také bez pocitu, že se omezujeme.
celý článek
Stravou proti pracovní únavě
Pracovní nasazení ve všedním dni často dramaticky kolísá. Jen málokdy člověk udrží 100 % koncentraci po 8-10 hodin denně. Slabé chvilky, kdy nastává čas kávy či něčeho sladkého jsou nutností. Pocity, kdy byste si šli nejraději chvíli lehnout... Jde proti tomu všemu bojovat? Ano, vhodnou stravou!
celý článek
Jak bojovat proti zpomalenému metabolismu
Velkým problémem moderní doby se stal tzv. zpomalený metabolismus. Troufám si říci, že tímto „defektem“ trpí každý třetí dospělý člověk. Nepravidelnost ve stravě, stres, nedostatek pohybu, dietování – to vše jsou příčiny toho, že přibereme tzv. i ze vzduchu.
celý článek
Výživa při deficitu železa
K tomu, aby naše tělo pracovalo tak, jak má, potřebuje dostatek vitamínů, mikroprvků a stopových látek. Pokud některá z těchto složek začne chybět, může dojít k závažným zdravotním komplikacím. Nejlepší prevencí není nic jiného než zdravá a vyvážená strava. Někdy je ale potřeba cíleně posílit příjem vybraných potravin či dokonce doplňků stravy.
celý článek
Aquafaba: veganské bílky
Na výživě a přípravě pokrmů je úžasné to, že nikdy nepřestávají překvapovat. Poskytují nám tolik možností k experimentům a hravosti, že pokud nás to baví, máme vystaráno až do konce života.
celý článek
HIT zdravé výživy: Avokádo
Avokádo se stalo doslova módním výstřelkem výživy posledních dvou let. Kdo nejí avokádo, jako by nebyl :). Pojďme si shrnout základní fakta a připomenout to, že i avokádo se může stát „novým palmovým olejem“...
celý článek
Symbol Velikonoc – slepičí vejce
Velikonoce bývají spojeny s mnohonásobně větší konzumací vajec, které se objevují jak v nádivce, tak v podobě vajíčkové pomazánky nebo v mazanci, jidáších či v beránkovi. Měli bychom se bát je jíst ve velkém množství, nebo můžeme povolit uzdu chuti…?
celý článek
V jednoduchosti (i ve výživě...) je krása
Za svou praxi, která zahrnuje i sestavování nejrůznějších specifických jídelníčků, jsem relativně rychle poznala, a také si ověřila, že jedním z nejdůležitějších faktorů, který by se měl prolínat všude a vším, je JEDNODUCHOST, protože v jednoduchosti je krása a rovnováha.
celý článek
Zdravě neznamená draze
Během života je naše tělo neustále vystavováno vnějším vlivům, které ovlivňují naše zdraví. Jedním z nejdůležitějších faktorů, které mají vliv na kvalitu života, je zdravá a vyvážená strava. Investice do zdraví by měly patřit na ty nejvyšší příčky našich životních hodnot a v dlouhodobém měřítku jsou nenahraditelné.
celý článek
