Jóga zdraví
Byliny v ájurvédě: Embilika lékářská – amalaki
Amalaki je jedním z nejúčinnějších omlazujících prostředků v ájurvédě, tzv. rasajánou. Nejvíce působí na pittu, krev, kosti, játra a srdce.
celý článek
Kmínový (ne)chléb
Nízkosacharidové stravování je aktuálně velmi oblíbeným výživovým stylem. S klasickým chlebem si moc nerozumí, ale to vám nebrání si upéct nízkosacharidový ne(chléb), který je bohatý na tuky a bílkoviny.
celý článek
Kontroverzní fytoestrogeny
Prvotní větší zájem o fytoestrogeny projevili vědci v 80. letech, kdy se snažili najít příčinu rozdílu zdravotních anamnéz asijské a euroamerické populace. Po vymazání společných charakteristik jim zbyly odlišné dietní zvyklosti, a zejména složení stravy....
celý článek
Čínský rok zemského vepře
Před několika dny začal rok zemského vepře. Co nám podle čínské tradice tento rok přinese?
celý článek
Salát Coleslaw z červeného zelí
Do klasického Coleslawu patří bílé zelí a majonéza. My vám přinášíme alternativu o něco lehčí, ale stejně dobrou. Červené zelí má výraznější chuť, a tak ho nezahanbí ani zakysaná smetana. Zkuste ho, dokud je ještě zelí všude dost.
celý článek
Nejvyšší čas splynout se zimou, než mráz vystřídá jaro
Zima je stále ještě v plném proudu, dny jsou krátké a stromy bez listí, avšak pod povrchem zmrzlé půdy už začíná bujet síla nového života...
celý článek
Jógová praxe jako plynutí
Až příliš často jsme svazováni vlastními představami o tom, jak by co a kdo měl vypadat. Sami se tak uvrhujeme do nepohody, stísněnosti a nedostatku prostoru pro duchovní rozvoj, realizaci a štěstí. Týká se to i jógové praxe. Proč je tak těžké respektovat přirozené plynutí?
celý článek
Cizrnové řezy se skořicovým krémem
Cizrnový základ koláče je výborný pro nekonečnou improvizaci. Luštěnina místo mouky dodá velké množství vlákniny a bílkovin. Cizrnové řezy jsou skvělou snídaní na horách před celodenním lyžováním nebo třeba jako zdravý dezert ke kávě.
celý článek
Nehledejme viníka v jednom typu potravin, hledejme ho v sobě
Většinu času předávám znalosti jiným, to ale neznamená, že se od druhých stále neučím. V posledních letech se rozšířil jeden nešvar, a to je přeinformovanost ve výživě. Určitě jsme zde o tom už mluvili. Dnes tedy zamyšlení o jednom jejím důsledku – oblibě vinit konkrétní typ potravin „za vše zlé“.
celý článek
Jóga, ájurvéda a zima
Pohled jógy a ájurvédy na zimu a způsob, jak zůstat v rovnováze i v tomto období.
celý článek
