Dny jsou dlouhé, většinou slunečné a již teplé. Příroda si s námi v letošním roce pohrává (stejně jako my s ní), ale charakter počasí měsíce června zůstává, více či méně, zachován.
Přidání zeleniny (cukety, mrkve, červené řepy..) do pečených buchet či koláčů vždy dodá skvělou vláčnost a šťavnatost a zároveň trochu toho zdravějšího elementu. Vyzkoušejte tento výborný perník – ani nepoznáte, že je veganský :)
Pokud rádi nakupujete českou sezónní zeleninu, sáhněte po ředkvičkách, které jsou k dostání na trzích i v obchodech. Díky svým hořčičným olejům a silicím působí proti plísním a bakteriím, jsou plné vlákniny a obsahují i vitamín C.
K tomu, aby naše tělo pracovalo tak, jak má, potřebuje dostatek vitamínů, mikroprvků a stopových látek. Pokud některá z těchto složek začne chybět, může dojít k závažným zdravotním komplikacím. Nejlepší prevencí není nic jiného než zdravá a vyvážená strava. Někdy je ale potřeba cíleně posílit příjem vybraných potravin či dokonce doplňků stravy.
Vybavily se mi začátky mých vedených lekcí. Byla jsem nervózní, a tak moc se soustředila na provedení dokonalé ásany, až jsem tím lidi snad musela i odradit. Zpanikařila jsem už tehdy a zpanikařila jsem i dnes...
Chřestová sezóna je v plném proudu! Rozhodně byste si měli připravit alespoň jeden pokrm s touto pochoutkou - zkuste toto jednoduché rizoto vyladěné kozím sýrem.
Snad o žádném jiném tématu nebylo napsáno tolik článků jako o hubnutí. Na jaře netrpělivě čekáme na zázračné rady a tipy, jak zhubnout přebytečná kila. A vždy si říkáme, že tyhle tipy bezesporu zaberou. Jakým způsobem se však staví k hubnutí ájurvéda, původní indická medicína?
