Krása v nedokonalosti potravin

Když se ve vztahu k jídlu řekne krása v nedokonalosti, okamžitě se mi vybaví křivě ukrojený krajíc čerstvého chleba, srandovně narostlá mrkev nebo poctivá jahoda s typickým seskupením semínek na jedné straně. Bohužel tu „krásu“ neocení každý strávník či spotřebitel, a to je škoda...

Podzimní zahřívání

Heslem podzimního období je: zahříváme se! Prevence by pro nás měla být rutinou. Když přijdou první nachlazení, tak už obvykle bývá pozdě a kruh je započat... Na co se zaměřit?

Jak si zachovat zdraví při pracovním nasazení

Zde je 5 základních okruhů, týkající se našeho zdraví, prostřednictvím kterých bychom se o sebe měli starat a které můžeme uplatnit v rámci celého jednoho pracovního dne. Základním pilířem pro vše je vždy pravidelnost nebo určitá rituálnost....

Satja v praxi – nelžeme sami sobě

„Ujasnění přišlo až na podložce, kdy mi praxe jógy dovolila připustit si, že nemusí přece být vždy všechno dokonalé a krásné....“

Polenta s pečenou dýní a plísňovým sýrem

Další do sbírky receptů na rychlá a chutná jídla, zabarvená do podzimu. :) Kaši můžete různě obměňovat, dýně s plísňovým sýrem se postará o skvělou chuť.

Jin a jang v každodenním životě

Rovnováha jin–jang je prvním krokem k harmonii. Jsou-li obě síly v harmonii, jsou jejich energie nejen vyvážené, ale spojené v jeden celek. Právě tehdy můžeme mluvit o zdraví a štěstí...

Jóga jako cesta k uvolnění úzkosti

Jóga jako systém na rozhýbání zatuhlého těla, protažení zkrácených svalů a zklidnění roztěkané mysli je známá již desítky let. Ale jóga jako prostředek ke zmírnění úzkosti?

 

Krupicová kaše s hruškovou pracharandou

V době, kdy je rafinovaného cukru až přebytek, je dobré se někdy navrátit k přirozeným sladidlům – třeba hruškové pracharandě. Je výborná k dochucení kaší, ovocných knedlíků nebo taštiček. I tradiční krupicová kaše je s ní výborná...

Naučte se milovat své tělo v nemoci i ve zdraví

Jak by se člověk měl naučit znát své tělo lépe a dříve než až v okamžiku, kdy se projeví nemoc, aby nás upozornila, že máme ve svém životě něco změnit? Jak by se člověk měl stát více milosrdným, milujícím a něžným sám k sobě, aby nebyl napaden chorobou nebo nějakým zraněním?

Loupáková žemlovka s kakaovými boby

Kdo by nemiloval žemlovku... Vůně, která se line celou kuchyní, je nezaměnitelná. Žemlovka je dětství, tradice a domov. Podzim je ideální čas na to si ji vychutnat a potom vyrazit na procházku. Vyzkoušejte tenhle vylepšený recept.