úterý 13. 10. 2026
BLESKOVĚ
A opět je tu cuketa, tentokrát ale doplněná o trochu nostalgie z letní dovolené - mletou maďarskou paprikou. Inspirujte se jednoduchým receptem na vegetariánský pokrm, který může posloužit jako hlavní jídlo nebo příloha k jiným jídlům...
Skvělé a rychlé letní jídlo na oběd či k večeři. Využijte cuketové sezóny a improvizujte - cuketa je univerzální a multifunkční! :)
Vyrážíte autem či autobusem na dovolenou a nevíte co s sebou na cestu k snídani? Zkuste tyto nepečené ovesné sušenky, které vydrží i 30-stupňová vedra...
Máme za sebou první horké letní dny a příjemné zchlazení v podobě domácí zmrzliny se určitě bude hodit!
Zelená barva je barvou přírody a vegetace, symbol růstu, nového začátku a také hojnosti. Zelená barva uklidňuje a je barvou léta, stejně tak jako avokáda, špenátu, řapíkatého celeru a jiné zeleniny a ovoce. Oslavte symbolicky začátek léta!
Chřest se pomalu ale jistě opět začíná objevovat na trzích a v obchodech. Připravte si tuto kulinářskou pochoutku podle ajurvédy.
Focaccia [fokáča] je tradiční italská chlebová placka z kynutého těsta. Je vláčná a s typickými dírkami na povrchu tvoří neopomenutelnou složku italské kuchyně. Focaccia je ideální třeba ke kvalitnímu olivovému oleji, jako příloha k salátům, grilovanému masu a zelenině. Tradičně se vyrábí z bílé mouky, my si ji dnes ale připravíme i z mouky celozrnné.
Jóga a zdravá strava patří neodmyslitelně k sobě. Své o tom ví Markéta Havrlandová, která již deset let praktikuje a učí Hatha jógu a zároveň je velkou příznivkyní raw stravy. Jak sama s oblibou říká, díky propojení těchto dvou elementů se jí podařilo nalézt v životě rovnováhou a umět se radovat z každodenních maličkostí....
Obměn typických slaných koláčů quiche lorraine již existují stovky. Není divu, náplním a fantazii se meze nekladou. Typickou kombinací kozího sýru a špenátu němůžete nikoho zklamat.
Jaro vybízí k přípravě lehkých a svěžích salátů - vyzkoušejte netradiční kombinace zeleniny a ovoce!
