úterý 13. 10. 2026
Tento týden nám počasí dává najevo, že už se dostává ke slovu ten pravý podzim a dýňovo-ovesná kaše je tou ideální zahřívající snídaní, která nám dokáže zpříjemnit den...
Krásné, do oranžova zbarvené dýně nyní zdobí nejeden trh či obchod a byla by velká škoda si dýňovou sezónu neužít. Následující 4 týdny se můžete vždy těšit na jeden recept, kde se dýně objeví.
Zkuste místo klasického pudinku tapiokový, ze škrobových perel tapioku, který můžete libovolně dochutit, přidat semínka, ovoce nebo třeba jedlé květy.
Připravte pro děti na svačinu domácí křížaly a provoňte si celý byt skořicí, hřebíčkem a muškátovým oříškem...Podzim klepe na dveře, i když venku to tak (díkbohu!) nevypadá :)
Jen tři ingredience a za pár minut máte výbornou svačinu pro děti do školy, pro sebe do práce nebo jako energetický refill po sportovním výkonu. Možná radši zdvojnásobte várku, tyčinky moc dlouho nevydrží :)
Luštěniny u dětí nepatří mezi vyloženě oblíbené potraviny. Velmi dobře se však skryjí v polévkách a nebo v pomazánkách. Pomazánky mohou ale nemusí obsahovat kravské mléko, vejce, ani lepek. Jejich výhodou je také obsah bílkovin.
Mnoho lidí se vyhýbá pečivu - ať už proto, že trpí potravinovou intolerancí, nebo proto, že následují jistý trend. Tento chléb je ale čistě zrnný, pouze s ovesnými vločkami a neobsahuje žádnou mouku ani lepek. Nic z toho není na škodu, protože je ještě chutnější!
Tento recept určitě není pro ty, kdo mají rádi standardní chutě typu mouka-cukr-ovoce. Je ale určitě pro ty, kdo mají rádi lehčí, méně sladká jídla s celozrnnou až oříškovou chutí. Půlka srpna je ten pravý čas pro špendlíky! Stačí vyrazit za město či ves...
Vychytávek v kuchyni není nikdy dost. Připravte si do zásoby malinové sorbet-kostky, ze kterých během chvilky vykouzlíte osvěžující limonádu.
Také jste propadli kouzlu oříškových a semínkových krémů/másel? Vyzkoušejte to z vlašských ořechů..nejlepší je z těch domácích...