úterý 13. 10. 2026
BLESKOVĚ
Dipy frčí. Můžete je jen tak nechat v misce a každý si pak dle libosti může nabírat zeleninou, pečivem či krekry. Zkuste tento luštěninový dip z bílých fazolí. Doporučuji ho podávat s olivovou ciabattou.
Samé dobroty smíchané do pěkné kuličky - to jsou raw kuličky v konopných semínkách. Nemusíte je zařadit do svého repertoáru jen jako cukroví, určitě se skvěle hodí i během roku jako pohoštění pro návštěvy.
Tato lahodná kombinace krekrů a pesta vás určitě bude bavit. Krekry i kdejaké pesto si samozřejmě můžete koupit v obchodě, věřím ale, že přátelé domácí verzi určitě ocení.
Rostlinné pomazánky se staly oblíbenými a relativně dobře dostupnými alternativami klasických paštik. K dostání je nespočet druhů a příchutí, od mexické, přes houbovou až po "tataráček". Vy si však můžete rostlinné pomazánky vyrobit sami doma a to relativně snadno a rychle. Tady je inspirace.
Každý čočku nemusí, to je fakt. Hustá čočková polévka ale v zimním období zkrátka bodne - zasytí a zahřeje a o to nám přece jde. Čočka má jedno z nejvyšších zastoupení bílkovin v rámci rostlinných zdrojů, okolo 25 g/100 g, což z ní dělá ideální zdroj této makroživiny pro vegetariány a vegany.
Pakliže jste zvyklí jen na slanou polentu, její verze na sladko vás jistě příjemně překvapí.....
Ve studených, potemnělých a sychravých podzimních dnech je polévka skoro nutností. Ta dýňová obzvlášť...
O švestkách se říká, že jsou dobré na nervy. Pokud si z nich uděláte tento báječný (a návykový!) švestkový crumble, všechny chmury budou v minutě zažehnány :)
Ovesná, špaldová, jáhlová, kukuřičná, pohanková...kaší je spousty! Zkuste si ale tentokrát vyhrát a připravte si ji z quinoy. Její přirozeně oříšková chuť kaši chuťově skvěle doplní.
Jsou dny, kdy chcete připravit rychlá a nenáročná jídla, hotová do 20 minut. Pak jsou ale dny, kdy máte čas a chcete si s připravovaným pokrmem vyhrát. Právě pro ty to dny je tento recept...
