Kuličky balené v konopných semínkách

06. 12. 2015


Samé dobroty smíchané do pěkné kuličky - to jsou raw kuličky v konopných semínkách. Nemusíte je zařadit do svého repertoáru jen jako cukroví, určitě se skvěle hodí i během roku jako pohoštění pro návštěvy.

Porce: cca 15 kuliček (záleží na velikosti)

Příprava: příprava 20 min, mražení 1 hodina

Označení: Vhodné pro vegetariány a vegany. Bezlepkové. RAW.

 

Ingredience

  • 150 g kešu oříšků
  • 20 ks sušených datlí
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • 3 lžíce kokosového tuku
  • špetka soli
  • 50 g loupaných konopných semínek

 

Postup

  1. Datle pokrájejte na menší kousky a dejte je do mixéru, přidejte kešu ořechy, vanilku a špetku soli a společně zmixujte. Směs poté přesuňte do misky.
  2. V malém kastrůlku nebo v mikrovlnce rozpusťte kokosový tuk, přidejte trochu teplé vody a poté celé vlijte ke směsi.
  3. Navlhčenými prsty tvořte kuličky a poté je vždy obalte v konopných semínkách. Hotové kuličky nechte v krabičce na hodinu v mrazáku. Poté je servírujte a nebo dále skladujte v ledničce.

 

Průměrné nutriční hodnoty na jednu kuličku

  • Energie: 142 kcal/596 kJ
  • Sacharidy: 12,6 g
  • Bílkoviny: 3,2 g
  • Tuky: 8,7 g

 

 


Jóga Dnes Konference
Energy Studio jd
JógaMarket