Datlové kuličky s macou

Pravidelná konzumace macy, ideálně po ránu, dokáže navodit pocity energie, elánu a dobré koncentrace bez toho, aniž by se dostavily nežádoucí účinky. Zařaďte macu do svého snídaňového rituálu a nebo si ji dopřejte v těchto kuličkách, které jsou ideální třeba na svačinu.

Tvarohové knedlíčky s borůvkovým žahourem

Tato typická česká klasika rozehřeje každé srdce a nostalgicky připomene dětství. Sezóna borůvek je v plném proudu, tak potěšte mlsné jazýčky! Alespoň jednou za rok to stojí za to!

Grilované špízy se sýrem halloumi

Sýr halloumi je výbornou receptovou alternativou masa a výborně si rozumí se zeleninou. Halloumi se nerozteče jako klasické sýry, ale zůstane pěkně pohromadě, z toho důvodu si ho můžete opéci na pánvi, v troubě, nebo na grilu. Vyzkoušejte tuto jednoduchou, ale přesto výbornou úpravu.

Cuketový quiche

Co by to bylo za léto bez cukety? Ti, co cuketu pěstují, jistě ocení každou receptovou inspiraci. Cuketa je jedna z nejvíce univerzálních typů zeleniny. Na konci receptu najdete další odkazy na recepty s cuketou.

Salát z pečených paprik

Na první pohled možná trochu pracnější postup, výsledná chuť za to ale opravdu stojí. Chuť pečených paprik, podpořená bylinkami a olivovým olejem, lahodí k široké škále pokrmů. Tento salát si tedy můžete vychutnat i jako lehkou přílohu.

Ostružinové cupcakes

Ostružiny jsou dalším symbolem léta a jsou také i trochu vzácností! Obvykle je nenacházíme na každém trhu či v každém obchodě. Proto když v létě narazíte na ostružinový keř někde v přírodě, sbírejte! A pak z nich vykouzlete třeba tyto výborné cupcakes neboli zdobené muffinky.

Tzatziki

Tzatziky k létu prostě patří. Doplní kdejaký stůl, plný dobrého jídla. Na první pohled velmi jednoduchý pokrm, nicméně i chuť a konzistenci tzatziků se musí tzv. vychytat. Zde je osvědčený recept.

Domácí makové a mandlové mléko

Sortiment rostlinných nápojů a mlék je sice už poměrně široký, nic se ale nevyrovná těm domácím. Jejich příprava není složitá a jako bonus dostanete opravdu lahodné a na vápník bohaté nápoje.

Domácí sirup z rebarbory a zázvoru

Z pár přebytečných řapíků vznikl experiment, který jsem hned druhý den udělala ve větším. Hotový sirup nařeďte 1:5 s vodou, přidejte pár kostek ledu a máte výbornou a osvěžující limonádu do teplého dne.

Špagety s avokádovou omáčkou

Těstoviny jsou vždy vděčným obědem či večeří. Vyzkoušejte k nim tuto rychlou, avokádovou omáčku a máte zdravé, lehké a výživné jídlo.