Zeleninové kari s květákem a fazolkami

Máte rádi pikantní chutě? Pak si musíte připravit tohle úžasné kari, ve kterém sice hraje hlavní roli zelenina, přesto vás tento pokrm skvěle zasytí!

Jóga a duševní zdraví

Jóga je disciplínou starou tisíce let, vycházející z významných duchovních a filosofických kořenů. Sílu tradice, v níž jóga koření, mohou na vlastní kůži pocítit všichni, kteří jí otevřou cestu k vlastnímu nitru. Jakmile se to stane, začne jóga léčit. Právě proto má význam mluvit o ní dnes, kdy je Světový den duševního zdraví.

Jógová praxe jako plynutí

Až příliš často jsme svazováni vlastními představami o tom, jak by co a kdo měl vypadat. Sami se tak uvrhujeme do nepohody, stísněnosti a nedostatku prostoru pro duchovní rozvoj, realizaci a štěstí. Týká se to i jógové praxe. Proč je tak těžké respektovat přirozené plynutí?

Dýňový chlebíček

Říjen patří dýním – ať už zdobí zápraží, nebo se mění v sametové polévky, krémové omáčky či voňavé dezerty. Pokud jste už podlehli dýňovému kouzlu natolik, že se vám v lednici hromadí zbytky pyré a přemýšlíte, jak ho ještě využít, máme pro vás skvělý tip. Dýňové pyré totiž není jen základ pro polévky – dokáže dodat vláčnost, jemnost i krásně zlatavou barvu pečivu. A tak vznikl náš podzimní chlebíček, který provoní kuchyni skořicí, hřebíčkem a muškátovým oříškem. Ideální ke kávě, na víkendovou snídani nebo jako voňavá tečka za sychravým dnem.

Když tělo dýchá s podzimem

Čas dovolených se pomalu chýlí ke konci. Dny se zkracují, rána jsou chladnější a příroda se postupně noří do pomalejšího rytmu. I my se přirozeně vracíme do svých domovů, povinností a vnitřního prostoru. Energie, kterou jsme během léta načerpali, je cenná – právě teď je čas s ní zacházet vědomě, abychom ji dokázali udržet i v období menšího světla a tepla.

Topinamburový krém s žampiony

S podzimem začíná sezóna topinamburů, proto je právě teď ten nejlepší čas pro jejich využití v kuchyni! Pokud s nimi ještě nemáte zkušenosti, zkuste si připravit lahodný krém, který je jednoduchý a voňavý po žampionech.

Jógová praxe, která zahřeje zevnitř

Podzim je obdobím změn, transformace a zpomalení. Ale také časem, kdy plány, jejichž realizaci jsme započali dříve v roce, začínají nést své ovoce. Jenže někdy se přes lezavý podzimní chlad můžeme cítit ochromeně a neschopně ony plody našeho úsilí sbírat. Pomoci nám může praxe, která zahřeje zevnitř a umožní nám naladit se na měnící se počasí a přicházející chlad.

Září jako měsíc sklizně

Všechna znamení přicházejícího podzimu se nejjasněji vyjevují kolem podzimní rovnodennosti, po ní již se čas pomalu začíná přibližovat sychravosti jako předzvěsti nastávající zimy. Pro naše předky znamenal tento čas důvod k oslavám, během nichž vyjadřovali vděčnost za plody, které sklidili.

Den, kdy končí léto a začíná podzim: Podzimní rovnodennost

Když se den i noc dostanou do dokonalé rovnováhy, nastane rovnodennost. Ačkoliv září většinou vnímáme již jako podzimní měsíc, jeho převážná část ještě patří do léta. Právě s podzimní rovnodenností totiž léto dosahuje svého vrcholu. Tento den letos připadá na 22. září.

Jak jóga podporuje mentální zdraví?

Pravidelná jógová praxe propojuje tělo a mysl a učí nás vnímavosti k obojímu, tak navozuje harmonii. Právě v tom tkví síla vlivu jógy na mentální zdraví člověka.