Veganský svět blog
23. 07. 2021
PDF
Tisk
Odhaduje se, že na světě je 300 až 400 tisíc druhů suchozemských rostlin. Z nich má lékařské využití 35 500. My jich využíváme a známe jen minimum. Častokrát je máme rovnou pod nohama a ani netušíme, jaké bohatství pro naše zdraví představují.
Až do 12. století byly byliny nejdůležitějším nástrojem západní medicíny. Abychom je dovedli použít vhodným způsobem, je důležité znát jejich účinky, bezpečnost a kombinovatelnost s jinými bylinami nebo i moderními léčivy.
V současnosti prožíváme renesanci v bylinkářství i ve výrobě domácích přírodních prostředků, a to nejen při léčení, ale i v kosmetice.
Dnes jsem pro vás vybrala vcelku běžné byliny se širokými možnostmi využití, které rostou kolem nás. Najdete je skoro všude.
Řebříček obyčejný – Achillea millefolium
- Své jméno dostal po bájném Achillovi, který touto bylinou léčil vojáky ve svém vojsku. V historických herbářích se můžeme setkat i s názvem Herba millitaris (vojenská bylina). Nejčastěji se vyskytoval ve formě masti, která se používala k zastavení krvácení.
- V minulosti se také využíval při přípravě piva, předtím než ho nahradil chmel. Měl dvojí účinek – dokázal konzervovat pivo tím, že potlačoval výskyt mikrobů, a současně mu dodával hořkost, bez které by nápoj neměl valnou chuť.
- Doporučuje se při křečových žilách, hemeroidech, pomalém trávení, infekci močových cest, alergiích, na snížení horečky a při onemocnění jater.
Jitrocel kopinatý – Plantago lanceolata
- Pro zajímavost – do Severní Ameriky ho zavlekli evropští kolonizátoři a indiáni ho nazvali stopy bílého muže, protože rostl podél cestiček. Latinský název Plantago pochází ze slova planta = noha.
- Jeho přizpůsobivost a rychlý růst způsobily, že je dnes považován za plevel. I když byl v minulosti významnou a ceněnou léčivou bylinou.
- V Anglosaské sbírce léčivých receptů z 10.–11. století je jitrocel zařazen do seznamu tzv. Zaklínadel devíti bylin. Používal se jako odvar na léčení „chorob z otráveného vzduchu“. Říkalo se také, že odolá chorobě stejně jako dupotu kopyt koní, volů a vozů.
- V tradičním léčitelství slouží k hojení ran a popálenin. Čerstvě nasbírané listy jsou účinné na hmyzí štípance.
- Sirup z jitrocele se užívá na katary horních cest dýchacích a při nachlazení. Má antialergické účinky – čaj nebo tinktura pomáhají při léčbě senné rýmy a už zmiňovaného zápalu horních cest dýchacích.
Bez černý – Sambucus nigra
- Bez měl v lidovém léčitelství dvojí pověst. Na jedné straně se věřilo, že větvička v domě přinese neštěstí, na druhé straně to byla ceněná léčivá bylina.
- Zajímavostí také je, že v minulosti se z bezového dřeva vyráběly dechové nástroje.
- Květy se tradičně používaly na léčbu senné rýmy, často se kombinovaly s kopřivou, řebříčkem a mátou. Za nejúčinnější byl považován čaj, který se pil měsíc před nástupem období senné rýmy.
- Plody se využívají při nachlazení a chřipce. Nedávné výzkumy ukazují, že bez dokáže zabránit virusové nákaze dýchacích cest, a zamezit tak propuknutí choroby. Často se využívá ve formě sirupu, který zklidní podráždění a zánět v krku.
Šípková růže – Rosa canina
- Ve Velké Británii si šípek získal oblibu v období 2. světové války, kdy se nemohlo dovážet ovoce z Evropy, a lidé trpěli nedostatkem vitaminů. Botanik z Kew Gardens, královských botanických zahrad, se pustil do výzkumu rostlin a zjistil, že šípek má větší množství vitaminu C než jiné plodiny. Začal se tedy hromadně sbírat a vyráběl se z něho sirup, hojně využívaný hlavně v zimních měsících.
- Vitamin C je také nutný pro tvorbu kolagenu ve šlachách a vazech, čímž se vysvětluje jeho časté využití při léčbě revmatických bolestí.
- Olej z šípků má vysoký podíl esenciálních mastných kyselin a antioxidantů, proto se používá v kosmetice. Zmírňuje strie a drobné jizvy. Také má prokázané účinky proti stárnutí pleti.
Všechny tyto byliny najdete běžně v přírodě. Pro sběr vždy použijte rostliny co nejdál od frekventovaných cest, v čistém prostředí. Sbírejte je za slunného počasí, v dopoledních hodinách. Někdy se v literatuře uvádí, že účinek léčivých bylin se zvyšuje sběrem při úplňku. Rostliny by měly být zdravé a bez poškození.
Krásné letní dny přeji
S láskou Tina
- autorka: Tina Schmidt
- @tinajedoma
- foto: Shuttestock.com