Porce: 2-3 menší hrníčky

Doba přípravy: 5 min

Označení: Vhodné pro vegetariány. Bezlepkové.

Ingredience

• 0,5 l mandlového nápoje (domácího nebo kupovaného)
• 3 řádky kvalitní mléčné čokolády (cca 40 g)
• 2 lžičky holandského kakaa
• 50 kapek vanilkové esence nebo trochu vanilkového lusku
• 1/2 lžičky skořice
• špetka sušeného zázvoru
• 1 kávová lžička perníkového koření

Postup

Postup je velmi jednoduchý. Do malého rendlíku nalejte nápoj a postupně za stálého míchání přidávejte čokoládu, kakao, vanilku, zázvor a perníkové koření. Míchejte až do bodu těsně před varem, kdy směs lehce zhoustne. Stáhněte z plamene, nechte minutu dojít a poté rozlijte do hrníčků a podávejte.

• autor: Michaela Bebová
• www.biochemicka.cz
• zdroj fotky: Shutterstock.com