Porce: 2
Doba přípravy: 40 minut
Označení: vegetariánské, bezlepkové 

Ingredience

• 1 kelímek cottage sýru
• 1 vejce
• 160 g pohankové mouky
• ½ lžičky bezlepkového prášku do pečiva bez fosfátů
• sůl
• kmín
• semínka (slunečnicová, lněná, dýňová)

Postup

1. Do misky rozklepněte vejce, přidejte cottage a dobře prošlehejte.
2. Přisypte mouku, sůl a prášek do pečiva. Rukama vytvořte těsto.
3. Pokud těsto moc lepí, pokapejte dlaně olejem a z těsta vytvořte čtyři menší bulky. Rozložte je na menší plech vyložený pečicím papírem. Povrch bulek ozdobte různými druhy semínek, kmínem a hrubou solí.
4. Pečte ve vyhřáté troubě při 180 °C přibližně 25 minut.

• autorka: Veronika Matoušová
• www.fitsveronikou.cz
• foto: Shutterstock.com