Porce: 4
Doba přípravy: 20 min + 2 hodiny na vychlazení
Označení: vegetariánské, veganské, bezlepkové
Ingredience
na chia pudink
- 4 lžíce chia semínek
- 125 ml kokosového mléka z plechovky
- 200 ml rostlinného mléka dle chuti
- 30 ml javorového sirupu nebo medu
- 1/2 lžičky „pumpkin spice“ koření
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
na pyré
- 100 g vychladlého dýňového pyré
- 20 ml javorového sirupu nebo medu
- 1 lžička „pumpkin spice“ koření
- 80 g namočených kešu ořechů
- 125 ml kokosového mléka z plechovky
Postup
- V misce smíchejte všechny ingredience na chia pudink a dejte nabobtnat do lednice na 15 min.
- Mezitím si připravte pyré. Do mixéru dejte slité namočené kešu ořechy a všechny zbylé ingredience. Rozmixujte vše do hladké konzistence.
- Připravte si 4 skleničky. Chia pudink rozdělte rovnoměrně do všech skleniček a poté ho převrstvěte připraveným pyré.
- Skleničky dejte alespoň na dvě hodiny vychladit do ledničky a poté podávejte. Dozdobte dle chuti.
Objednat předplatné
