sobota 2. 12. 2023
Jen co na podzim začaly padat kaštany, babička nám vždy jeden strčila do kapsy. Říkala pro zdraví a pro štěstí. My jsme z nich vyráběly různé postavičky, zvířátka a později podzimní dekorace. Máte-li již svůj kaštanový věnec hotový, můžete sami na sobě vyzkoušet i jejich léčivou sílu.
Lidové léčitelky, babky kořenářky lidem radily, že pokud přes zimu nechtějí dostat chřipku, angínu nebo se trápit nějakým závažnějším nachlazením, aby do prvního jarního dne spaly s kaštany pod polštářem. A nejen to, kaštany prý také dokážou předcházet bolestem zad, hlavy, zánětu močových cest nebo problémům s lymfatickým systémem.
Nasbírejte zralé kaštany v parku, u cesty (nikdy ne na hřbitově), napočítejte tolik kaštanů, kolik je vám let plus jeden, vložte do plátěného pytlíku (nepoužívejte igelitový) a dejte pod polštář. Během podzimu a zimy budou pod Vaším polštářem vysychat, a tedy uvolňovat energii, z Vašeho těla budou naopak zpětně nasávat škodliviny. Tento pytlík kaštanů musí být jen Váš, nepůjčujte ho ani dětem ani partnerovi.
Kaštany můžete nosit i po kapsách chrání před nachlazením, bolestmi kolen a kyčlí. Působí proti neplodnosti (tři kaštany v kapse nebo kabelce mají mít ženy, které se pokouší otěhotnět).
Kaštan v kapse nás nutí si s ním pohrávat, různě mačkat. Tímto způsobem procvičujete jemnou motoriku a udržujete ruce v kondici. Je to výborná pomůcka proti revmatismu nebo syndromu karpálního tunelu. Zároveň působí jako protistresová pomůcka, žmoulání, převalování v dlani, hlazení hladké hnědé slupky je samo o sobě uklidňující.
Léčivé účinky
Kaštany (plody jírovce maďalu) jsou jednou z nejlepších léčivých rostlin na cévy. Pomohou Vám při léčbě hemoroidů, zánětů žil, na křečové žíly, lámavost cév, bércové vředy, sklerotizaci cév. Používajíse také při nedostatečném periferním prokrvování. Zlepšují i prokrvení orgánů. Mají protizánětlivé účinky. Při vnějším použití se hodí do mastí proti revma a křečovým žilám. Často se přidávají do různých mastí a masážních emulzí. Z květů i plodů se vyrábí tinktura nebo se pijí jako čaj.
Čaj z listů nebo květů
1-2 čajové lžičky listů nebo květů přelijeme šálkem vroucí vody, několik minut necháme odstát a přecedíme. Pijeme až 3 šálky denně po malých doušcích. Čaj z listů je dobrý proti průjmům, na oteklé nohy, křečové žíly, při bolestech končetin, ale také při kašli. Květy se častěji užívají při kašli, zahlenění plic, opět při křečových žilách a pomáhá také ke zpevnění tkání.
Kontraindikace – čaje jsou mírně toxické, nejsou vhodné pro děti a těhotné ženy, léčbu kaštanovou tinkturou omezte na 2 měsíce.
Jedlé kaštany
Pokud si koupíte jedlé kaštany na trhu, zpracujte je co nejdříve, neboť rychle vysychají. Nařízněte je na vypouklé straně do kříže, řez přibližně 2 cm dlouhý, 2-3 mm hluboký. Rozložte na plech vyložený pečícím papírem, vložte do vyhřáté trouby a pečte přibližně 15 minut na 200 stupňů. Že jsou hotové poznáte podle otevřené slupky, vnitřek by měl být voňavý a měkký. Po vyndání je nechte trochu vychladnout, ale ještě teplé oloupejte, a to nejen skořápku, ale také hnědou slupku pod ní (studené kaštany budou mít slupku tvrdou a již nepůjde dolů).
Jíst je můžete jen tak, nebo je použijte jako surovinu pro různé recepty – muffiny, krémovoukaštanovou polévku, kaštanové pyré nebo jako nádivku do masa.