úterý 19. 3. 2024
Slovo "Galette" pochází z prostředí francouzské kuchyně a označuje různé typy kruhových koláčů, od plněných, přes polootevřené či z palačinkového těsta. Galettky se staly velmi oblíbenou záležitostí i u nás - můžete je připravovat na sladko, nejlépe s lesním ovocem či jablky, ale i na slano, třeba tak, jako v dnešním receptu...
Porce: 1 galette
Doba přípravy: 1 hod na odležení těsta + 15 min příprava + 30 min pečení
Označení: Vhodné pro vegetariány.
Ingredience
na křehké těsto
na náplň
Postup