Bílkoviny - základní stavební látka

Na semináři si budeme povídat o rostlinném a živočišném zdroji bílkovin. Co je to komplexní spektrum aminokyselin, o metabolismu bílkovin a jejich ideální množství v jídelníčku, dále o bílkovinách a sportu, jak správně vařit luštěniny, připravovat ryby a vývary z masa.

Lektorka: Ing. Renáta Davidová

Certifikovaný poradce pro výživu, lektor a kouč zdravého životního stylu