Dnes je 18. 5. 2012
a svátek má: Nataša
ubývající
ubývající
Další úplněk: 04. 06. 2012

Energy Studio Energy Obchod
2012-05-17 - 20. května - nový on-line kurz pro začátečníky zdarma
Již v druhé polovině května začíná nový ON-LINE KURZ jóga a powerjóga ZDARMA. 8 týdnů s manuály Jóga dnes.  (více)
2012-05-07 - Powerjóga od A do Z
Kdo čekáte na reedici DVD powerjóga od A do Z, již dnes opět vyšlo.  (více)
2012-04-23 - 12.5.2012 Piešťany - kongres jógy
Power Yoga Akadémia Slovensko organizuje již pravidelně kongres jógy.  (více)
powerjoga tv
TOP 5 článků
TOP 5 produktů

Recepty

Jana Altnerová, poradkyně zdravého životního stylu a specialistka na zdravou stravu, pro Vás připravuje každý týden 1 recept.
Recepty jsou připravovány s ohledem na roční období. Více informací, nebo programy hubnutí, nebo změny životního stylu naleznete na jejich stránkách www.lifeinstitut.cz.
Jana Altnerová, ve spolupráci s Vaškem Krejčíkem, jsou hlavními protagonisty programu DO KONDICE, který odstartoval v Energy Studiích v Praze a od ledna 2012 bude organizován po internetu pro všechny zájemce, kteří chtějí změnit svůj životní styl. www.energystudio.cz 
RECEPTY PODZIM 
 
Rychlé brambory s uzeným tempehem
Potřebujte: 
  • 5 větších brambor uvařených ve slupce
  • 1cibuli
  • oregano
  • sůl
  • olivový olej
  • půl balení uzeného tempehu
Postup: Na oleji zpěňte cibulku a přidejte na kostičky nakrájený tempeh. Hotovou směs dochuťte oreganem a přidejte na kostičky nakrájené oloupané brambory.  Podávejte s kyselým zelím. 
 
Cizrnový salát s bylinkami
Potřebujte:  
  • 2 šálky uvařená cizrny
  • olivový olej
  • 2 strouhané mrkve
  • 1 červenou cibuli
  • trochu citrónové šťávy na dochucení
  • pepř
  • polníček
  • bylinky dle chuti
  • popřípadě česnek
Postup: Uvařenou cizrnu promícháte s dozlatova osmahnutou cibulí, přidejte nastrouhanou nahrubo mrkev a polníček. Ochuťte olivovým olejem, čerstvým koriandrem, solí a citrónovou šťávou
 
Hustá zeleninová polévka s krůtím masem
Potřebujte: 
  • olivový olej
  • česnek (dle chuti)
  • 1 cibuli
  • lžičku kurkumy
  • bobkový list
  • kmín
  • 3 mrkve
  • celer
  • petržel
  • brokolici
  • 200 g krůtích prsou
  • petrželku, sůl

Postup: Na oleji rychle osmahněte nakrájenou cibuli, česnek a přidejte koření.  Asi po 6 minutách přidejte nastrouhanou mrkev, celer, petržel.  Přidejte na krájené krůtí prso, brokolici a vařte do měkka. Na závěr přidejte čerstvou petrželku.

 
 
 
Pečená dýně
Potřebujete: 
½ dýně hokaido (množství dle chuti a hladu) 
olivový olej 
na kolečka nakrájený česnek 
rozmarýn nebo oregano
špetku soli, pepře
Postup:
Dýni nakrájíte na dílky, posypete rozmarýnem a česnekem, osolíte a pokapete olivovým olejem. Dáte péct asi na 20 minut do předem vyhřáté trouby na 200 C. Podávejte s uvařenou rýží basmati a strouhaným tempehem.


Pohanka s hlívou ústřičnou
Potřebujete: 
pohanka asi jeden šálek v suchém stavu
olivový olej
300ml zeleninového vývaru
balení hlívy ústřičné
kmín, česnek (dle chuti), čerstvý koriandr
Postup: 
Na oleji osmahnete česnek a přidáte na proužky nakrájenou hlívu ústřičnou. Okořeníte kmínem a dusíte do měkka. Mezitím si připravíte dle návodu pohanku, místo vody použijte vývar. Po té promíchejte s připravenou hlívou, posypte čerstvým koriandrem a podávejte se salátem z červené řepy.

Zapečená plněná jablka
Potřebujete:
3 větší sladká jablka, 8 sušených švestek, lžíci hrozinek, lžíci strouhaného kokosu, lžící vlašských ořechů, 2 deci jablečného moštu, špetku skořice, 4 hřebíčky, 2 lžíce přírodního cukru
Postup:
Nejprve si připravte směs, pro náplň. Do jablečného moštu vložte švestky, hrozinky a nechte, alespoň 2 hodiny namočit (můžete přidat i trochu rumu). Poté švestky nakrájejte na menší kousky a spolu s ořechy a hrozinkami, přidejte do směsi koření. Jablka rozkrojte na půlky, oloupejte slupky a vydlabejte jádřinec. Jablka položte do zapékací misky a naplňte je  připravenou směsí. Jablka trochu pocukrujte přírodním cukrem a strouhaným kokosem a dejte do předehřáté trouby péct na cca 20 minut při 160 ° C. 

Tofu salát s kukuřicí
Potřebujete:
tofu, římský salát, 2 mrkve, olej, mraženou kukuřici, chilli papričku (dle chuti), 2 stroužky česneku, špetku soli, pepře, lžičku černé hořčice
Postup:
na oleji osmahnete česnek s nakrájenou chilli paprikou a přidáte na nudličky nakrájené tofu a kukuřici. Dochutíte kořením a solí. Celou směs osmahněte na pánvi asi 10 minut. Mezitím do mísy dáte natrhaný salát s nastrouhanou mrkví a přidáte hotové tofu s kukuřicí. Vše promíchejte a podávejte třeba s celozrnným chlebem.