Recepty 07. 12. 2016 PDF Tisk

Zobání k pohádkám - pečené ořechy

Z obyčejných ořechů bez výrazné chuti za chvíli vykouzlíte lahůdku, která zmizí dříve, než se nadějete.

Zobání k pohádkám - pečené ořechy

Porce: 1 plech

Příprava: 15 min

Označení: Vhodné pro vegetariány a vegany. Bezlepkové.

 

Ingredience

  • 200 g vlašských ořechů
  • 100 g pekanových ořechů
  • 100 g neloupaných mandlí
  • 2 lžíce kokosového oleje
  • kávová lžička skořice
  • kávová lžička mletého zázvoru
  • kávová lžička mletého nového koření
  • 3 lžičky třtinového cukru
  • špetka mořské soli

 

Postup

  1. Troubu si předehřejte na 180 °C.
  2. Připravte si jednu menší a jednu větší misku. Do větší misky nasypte ořechy. V menší misce smíchejte koření, cukr, trochu soli a kokosový olej. Směs poté nasypte na ořechy a důkladně promíchejte, aby byly rovnoměrně ochucené.
  3. Ořechy rozprostřete na plech lehce vymazaný kokosovým olejem. Pečte zhruba 10 min a v průběhu několikrát promíchejte. Nechte vychladnout, nejlepší jsou však ještě vlažné.

 

Objednat předplatné